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传承古法的酿造工艺
产品的灵魂归宿,融入的思想和情感

01 原料处理
浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料浓香型白酒混合酿酒的
02 发酵管理
浓香型白酒发酵期间,首先要做好清窖,其次要注意发酵酒醅的温度变化情况,要加强
03 贮存与勾兑
贮存与勾兑是白酒生产中的重要工艺环节,是提高酒质的必要技术手段,是整个工序的重头戏
独特的口感 饱满的酒体
结合传统工艺和现代科技的融合
绿色的产品 健康的享受
民粹文化光彩异常,千年流传
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